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Miel de fleurs de sauvages

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Notre miel de fleurs sauvages, aussi appelé Miel toutes fleurs est un miel boréal 100% naturel. Il est issu du Lac-Saint-Jean au Québec. Chaque année, plusieurs de nos ruches sont installées sur des champs de fleurs sauvages du haut du Lac en pleine nature. Nos abeilles peuvent donc butiner toutes ces fleurs mellifères en toute liberté et mieller leur nectar.

Cette variété de miel est très appréciée en cuisine pour la richesse de son arôme floral et légèrement fruité. Vous pouvez utiliser le miel de fleurs sauvages pour remplacer le sucre blanc dans vos recettes et parfumer vos mets au plus grand plaisir de vos papilles. Il accompagnera à merveille aussi bien vos légumes que vos desserts.

Notre miel de fleurs sauvages est non pasteurisé pour préserver ses qualités nutritionnelles. Nous vous conseillons de le garder à température pièce. À déguster à partir de l’âge d’un an.

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